Стомашната киселина е от решаващо значение за правилното храносмилане. Благодарение на нея стомахът се дезинфекцира, а опасните бактерии биват унищожени.
Тя също е важна и за оптимизиране на протеиновото храносмилане в организма. Когато тялото не е в състояние да произведе достатъчно стомашна киселина, се получава неадекватно храносмилане и микробен свръхрастеж.
Тук е мястото да споменем, че противно на очакванията стомашните киселини се получават при недостатъчно киселини в стомаха.
За да нормализирате храносмилането и да дадете шанс на тялото си да произвежда нужното му количество стомашна киселина, трябва да промените хранителните си навици. На първо място, пийте поне два литра вода през целия ден. Хранете се поне пет пъти на ден (закуска, преди обяд, на обяд, следобедна закуска, вечеря). Не яжте прекалено големи порции. Не прекалявайте с мазнините и преработените храни.
За да се предпазите от киселини, не пийте вода непосредствено преди ядене. Ако ще хапвате тежки храни, като червени меса или яйца, се въздържайте от напитки поне половин час преди хранене. Течността разтваря стомашните сокове и те не могат да разрадят добре храната. Това блокира храносмилането и води до киселини.
Пийте повече вода един час след хранене.
Доброто хидратиране активира подвижността на червата и помага на организма да се освободи от съдържанието през храносмилателната система, което ще намали микробната ферментация и токсичността в тялото – фактори, водещи до �