Яйцата на Фаберже са 68 известни бижутерийни изделия, с формата на яйце, изработени от Петер Карл Фаберже и неговия асистент за руските царе и частни колекционери, в периода 1885 – 1917 г. Петдесет и четири от яйцата са направени за цар Александър III и Николай II, 52 от тях са представени като великденски яйца. Седем…
Пиенето на бира е съпроводено с много митове и заблуди Бирата, тази златиста течност, има огромен брой фенове, които разказват невероятни истории за любимата си напитка. Историите за бирата отразяват различни дилеми, свързани със състава, предразсъдъци и стереотипи, борбата между конкуренцията, но обща фанатична любов към „течния хляб“. И това не е без причина. Наздраве!…
Растението магарешки бодил е масово разпространено в умерения пояс, особено в Европа, пренесено е в Америка. У нас се среща по сухите и буренливи места, край пътищата и оградите, из посевите като плевел и другаде в цялата страна, предимно в низините. В дрогата е установено наличие на алкалоиди, сапонини, дъбилни вещества, витамин C. Изолирани са…
Установено е, че между кръвната ни група и храната, която поглъщаме, протичат химични реакции. Основната причина за това се крие в лектините, които са белтъчини от растителен произход, намиращи се в храните. Именно те понякога са несъвместими с храните, които поглъщаме. Около 95% от лектините се изхвърлят от имунната ни система, но останалите 5% проникват…
Стевията е многогодишно храстовидно растение, срещащо се в естествен вид в североизточен Парагвай и съседните области на Бразилия. Местните индиански племена – гуарани използват листата на стевия като подсладител. Сладостта на стевията се дължи на съдържащите се в нея сладки вещества наричани общо стевиозиди (в чист вид те са около 200 пъти по-сладки от захарта),…
Ако млечните продукти не ви понасят, вие все пак можете да си набавите необходимото количество калций с консумацията на няколко храни. Калцият е основният минерал в изграждането на здравите кости. Приблизително 99% от калция в тялото ни се намира в костите. Но калцият отговаря за редица други процеси в организма. Калцият участва в осъществяването на…
Черният нахут има много по-високо съдържание на фибри и по-нисък гликемичен индекс. Той е широко използван в различни ястия в Близкия изток и Индия като фалафели, хумус и къри, както и в салати, супи, яхнии и др. С ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на фибри и богат на витамини и минерали, черният…
Хидролизираните протеини, са на пазара от дълго време, но много от трениращите се съмняват в тяхната ефективност. Ето какво казва науката, и в кои случаи, хидролизираният протеин ще ви помогне повече. При първата си поява, никой не можеше да каже със сигурност, че хидролизираните протеини са по-добри от останалите видове. Единственото, което се знаеше беше,…
Известно като тромбоцитопения, ниският брой тромбоцити е състояние, при което нивата на кръвните тромбоцити са по-ниски от нормалните. Тромбоцитите са най-малките сред кръвните клетки, много по-малки от червените и белите кръвни клетки. Те спомагат за съсирването на кръвта и помагат за предотвратяване на загубата на кръв от тялото, в случай на нараняване. Те са с…
Може и да не ви се вярва, но едно от най-разпространените заболявания в света е ендемичната гуша. Въпреки това за този здравословен проблем са чували плашещо малко хора. По данни на Световната здравна организация от него страдат повече от 200 милиона човека. Заболяването се характеризира с увеличаване на размерите на щитовидната жлеза, като причина за…