Карфиолът лекува много болести: Изненадваща лечебна сила

в Здраве

Изненадващи лечебни възможности на карфиола: лекува много заболявания

Заради своите енергийни, хранителни и лечебни свойства, карфиолът действа много положително срещу болестите, които се появяват като резултат на съвременния начин на живот.


Карфиолът е зеленчук, който произхожда от Мала Азия и Средиземноморието. Вече няколко хиляди години се използват различни видове, а сегашният вид на карфиола започва да се използва през 15-ти век. Тъй като карфиолът е получен чрез кръстосване на сортове, а произхожда от групата на зелето – заради полезните съставки в народа е известен като „културно зеле“.

Различаваме бял, виолетов, оранжев карфиол, но и трите се отличават с подобни характеристики.

Какви са полезните съставки на карфиола?

Карфиолът е подобен на броколите, а в себе си съдържа следните хранителни съставки:

Бета-каротин
Растителни влакна
Растителни мазнини
Биотин
Витамин А
Витамини
въглехидрати
Фолиева киселина
Фосфор
Целулоза

 

Използване на карфиола

Карфиолът се използва суров (като салата), сготвен (супа или яхния без месо или с месо), попарен, като добавка в различни ястия, а също и подкиселен като зимна салата (туршия). Тъй като е чувствителен, най-добре е да го съхранявате в хладилник, така че свежестта му да продължи до няколко дни.

Тъй като съдържа много малко калории, но много полезни съставки, карфиолът се препоръчва при диети и дава усещане за ситост по-дълго време, а е и много полезен и в храненето на бременните жени.

Не се препоръчва да го консумират хора, които страдат от жлъчни заболявания.

Лечебно действие на карфиола

Имайки предвид, че карфиолът съдържа доста лековити вещества и антиоксиданти, доказано е, че влияе благоприятно върху организма и подпомага борбата срещу следните заболявания:

  • Алергия
  • Анемия
  • Артрит
  • Астма
  • Заболявания на дихателните органи
  • Заболявания на зъбите
  • Болести на сърцето
  • Болести на устната кухина и гърлото
  • Депресия
  • Възпаления
  • Импотентност
  • Мускули и сухожилия
  • Лечение на рак
  • менопауза
  • множествена склероза
  • Липса на апетит
  • стерилитет
  • Безсъние
  • нестабилно кръвно налягане
  • Остеопорозата
  • Настинка и грип
  • Проблеми с косата
  • Проблеми с метаболизма
  • Проблеми с нивото на холестерол в кръвта
  • Наранявания на кожата и кожни заболявания
  • проблеми с простатата
  • проблеми по време на бременност
  • Повишено телесно тегло
  • синузит
  • Стрес
  • Хемороиди
  • Диабет

Начин на действие на карфиола

Изследванията показват, че освен антиоксидантните свойства, карфиолът има важна роля и действа като чистач на организма от вредните вещества (детоксикация), които са резултат от нездравословно и лошо хранене, както и замърсяването на средата.

КАРФИОЛЪТ НЕ Е ПРЕХОДНА МОДА, А МНОГО ПОЛЕЗНА ХРАНА И ДОБЪР ЕСТЕСТВЕН ЛЕК ЗА ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ НА МНОГО ЗАБОЛЯВАНИЯ, ПОРАДИ КОЕТО Е ЖЕЛАТЕЛНО ЧЕСТО ДА СЕ ИЗПОЛЗВА В ХРАНЕНЕТО.

Източник: e-zdravey.com

Loading...

Виж още публикации на Bultimes

Сайта не носи отговорност за написаните коментари


Ние не разполагаме с ресурсите да проверява информацията, която достига до редакцията и не гарантираме за истинността ѝ, поради което, в края на всяка статия е посочен източникът ѝ, освен ако не е авторска. Възможно е тази статия да не е истина, както и всяка прилика с действителни лица и събития да е случайна.

Последни от Здраве

Отидете горе